coordonner,
organiser le planning des préparations des repas en date et en nombre
élaborer
les menus & recettes
superviser
une équipe de travail
veiller
à l'accueil des clients et à la vente des produits
veiller
au contrôle technique des équipements
veiller
à la propreté du milieu, de l'équipe et des équipements
tenir
à jour les documents de travail
contrôler
le respect des procédures
Profil du Candidat
Titulaire d'un BT ou BTS
en cuisine avec une expérience professionnelle de 2 à 5 ans à un poste similaire. Si en plus vous êtes affable, passionné de la cuisine et d'innovation alors ce poste vous convient
Le Dépôt de Candidature, la Phase de Sélection, les Evaluations et l'Embauche sont TOTALEMENT GRATUITS pour le candidat
