Le Poste
RMO Mali recrute un (e) Responsable SHE (Food Safety)
Mission
S’assurer de la prise en compte effective de la santé et la sécurité au travail, l’environnement, l’hygiène alimentaire à travers les normes ISO : 14001 ; 45001 et les normes de supports (9001, 22001).
Principales tâches et responsabilités
· Planifier la mise à jour du document unique d'évaluation des risques professionnels,
· Planifier la mise à jour du registre des aspects environnementaux,
· Élaborer des objectifs annuels en santé, sécurité et environnement,
· Planifier et réaliser les inspections (ISO : 14001, 45001),
· Planifier et réaliser les stimulations annuelles (ISO : 14001, 45001),
· Élaborer et mettre en œuvre des programmes d’hygiènes alimentaires,
· Rapporter et faire des investigations des incidents,
· Réaliser les audits en hygiène alimentaire (ISO : 14001, 45001),
· Contrôler l’application de la législation des règles d’hygiène de sécurité et environnement,
· Coordonner les interventions de secours en cas d’accidents,
· Faire le suivi des visites médicales des personnes venant des congés annuels,
· Mettre en place des procédures opérationnelles,
· Planifier des sensibilisions et formations,
· Implémenter un plan de maîtrise sanitaire,
· Faire le suivi des actions correctives,
· Mettre les outils de la qualité à travers le référentiel HACCP¨,
· Distribuer des équipements de protection, individuel (EPI),
· Assurer le contrôle des matières premières à la réception,
· Assurer le contrôle des températures de l’enceinte froide et chaude au niveau de la cuisine,
· Implémenter et assurer le programme d’analyse bactériologique,
· Procéder à la calibration des instruments de mesures,
· Participer aux réunions mensuelles,
· Suivre des boites de secoures (premiers soins).